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Das große Sarah Wiener Kochbuch
von Sarah Wiener
Buch
gebunden (272 Seiten)
Sprache: Deutsch
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Weitere Artikelinformationen
»Die Frau mit dem gewissen Biss« ? so nennt der STERN die Köchin und Restaurantbesitzerin Sarah Wiener. Als eine der wenigen Frauen unter Deutschlands Spitzenköchen hat sie sich inzwischen eine große Fan-Gemeinde »erkocht« und präsentiert mit DAS GROSSE SARAH WIENER KOCHBUCH ihr erstes populäres Werk. In über 150 Rezepten beweist Sarah Wiener, dass sie weniger für aufwendige »Haute Cuisine« als vielmehr für praktische Rezepte sowie für Frische und Qualität auf dem Teller steht. Ob österreichische, mediterrane oder asiatische Küche ? Sarah Wiener versteht es, traditionelle Gerichte mit heimischen Wildkräutern und Gewürzen neu zu kombinieren und sorgt damit immer wieder für kulinarische Überraschungen.
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| Verkaufsrang: | 16.870 |
|---|---|
| ISBN-10: | 3-426-64363-4 |
| EAN: | 9783426643631 |
| Erschienen: | 22.08.2007 |
| Verlag: | Droemer/Knaur |
| Einband: | gebunden |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Seitenzahl: | 272 |
| Länge/Breite: | 269mm/140mm |
| Gewicht: | 1290 g |
| Übersetzer: | Anne Schürmann |
Sarah Wiener hat mittlerweile eine weit über Berlin hinaus reichende Bekanntheit erlangt. Als Mamsell in der ARD-Dokusoap 'Abenteuer 1900 - Leben im Gutshaus' gelang Sarah Wiener der Durchbruch. Die Wahlberlinerin leitet mehrere Restaurants in Berlin, organisiert über 400 Veranstaltungen im Jahr und kocht im ZDF mit Johannes B. Kerner und vielen anderen Starköchen.
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
-
Kerner-Rezepte im Buchformat
von einer Kundin/einem Kunden, am 28.08.2007
2 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Ich kannte Sarah Wiener bisher nur von der ZDF-Show "Kerners Köche" und war stets begeistert von den ausgefallenen -- und z.T. ungewöhnlichen Rezepten.
Zum Nachkochen bin ich bisher nie gekommen. Aber mit dem Kochbuch jetzt werde ich sicher das ein oder andere ausprobieren, was ich vorher schon im Fernsehen gesehen habe.
Ich wünsche mir auf jeden Fall schon mal guten Appetit.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
