Die Kunst des Essens

Anleitung zum Genuss. Mit einem Vorw. v. Barbara Bongartz

von M. F. K. Fisher

Buch

Taschenbuch (173 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Weitere Artikelinformationen

Die amerikanische Autorin MFK Fisher (1908-1992) aß nicht nur gern, sie schrieb auch Zeit ihres Lebens darüber. Sachkundig, sinnlich, poetisch. »Sie erfand ein Genre«, urteilte die New York Times. Über das genussvolle Zubereiten einer Mahlzeit wusste sie ebenso viel zu berichten wie über die Menschen, über das Leben, die Erfahrung und die Haltung dazu. Kleine Geschichten und Beobachtungen verwandelte die »Philosophin des guten Geschmacks« in große Literatur.


Pressestimmen:

"Die Kunst des Essens war das Lebensthema von MFK Fisher. Doch wenn sie über Schnepfen oder das Liebesleben der Auster schrieb, lieferte sie keine Rezepte, sondern große Literatur ..." (Susanne Kippenberger, Der Tagesspiegel)

Produktdetails

ISBN-10: 3-442-74123-8
EAN: 9783442741236
Erschienen: 09.05.2011
Verlag: Btb Taschenbuch
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 173
Länge/Breite: 188mm/121mm
Gewicht: 194 g
Übersetzer: Brigitte Ebersbach
Reihe: btb
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