Die Suppe lügt

Die Suppe lügt

Die schöne neue Welt des Essens

von Hans-Ulrich Grimm

Buch

Taschenbuch (220 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.

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Produktdetails

Verkaufsrang: 6.734
ISBN-10: 3-426-78076-3
EAN: 9783426780763
Originaltitel: Die Suppe lügt
Erschienen: 01.04.2008
Verlag: Droemer/Knaur
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 220
Länge/Breite: 190mm/125mm
Gewicht: 175 g
Reihe: Knaur Taschenbücher
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Hans-Ulrich Grimm

Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungskritik.

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  • Der Einsteiger Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 12.03.2012

    0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das Erstlingswerk, aktualisiert und sehr lesenswert. Aber Achtung: wenn man einmal etwas weiß, kann man hinter dieses Wissen nicht zurück - einfacher wird unser Essen dadurch nicht, aber ehrlicher!

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