Buch
Taschenbuch (207 Seiten)
3. erweiterte und komplett überarbeitete Auflage.
Sprache: Deutsch
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Das Leben von uns Menschen des 21. Jahrhunderts hat sich seit wenigen Jahrzehnten grundlegend geändert. Die Industrialisierung und Ansiedlung in Ballungsräumen hat unsere Ernährung und unseren Lebensablauf stark beeinflusst. Parallel zur heute gängigen Ernährung mittels industriell produzierter Nahrungsmittel kommt es zu zivilisationsbedingten Erkrankungen, die sich zur Bedrohung unseres Älterwerdens entwickelt haben. Es liegt in der Entscheidung jedes Einzelnen, durch natürliche Ernährung und artgerechte Lebensweise selbst für den Erhalt seiner Gesundheit vorzusorgen. Täglich werden wir durch Werbung oder Ratschläge sogenannter Experten negativ beeinflusst. Bevor wir aber leeren Versprechungen Folge leisten, sollten wir uns die Frage stellen: "Cui bono?" oder "Wem gereicht es zum Nutzen?" bzw. "Wer hat daraus den Vorteil?"
Pressestimmen:
"Rechtzeitig zu Frühlingsbeginn erscheint die aktualisierte Auflage des Buches von DI Erwin Aichinger. Der Autor war nach seinem Studium beruflich überwiegend im Gesundheitsbereich tätig. Aichinger ist, wie weite Kreise der Fachwelt, überzeugt, dass die meisten gesundheitlichen Probleme auf die zunehmende Entfremdung mit der Natur und auf unsere moderne Lebensweise mit überwiegend artfremder, vitalstoffarmer Ernährung zurückzuführen sind. Das Buch enthält neben 128 ausgewählten essbaren Wildpflanzen in detailreichen Farbabbildungen viel Wissenswertes über das Leben natürlicher Pflanzen in Gemeinschaft mit ihrem Bodenleben. Aichinger verweist auf die Bedeutung einer vitalstoffreichen Kost. Somit sind essbare Wildpflanzen DAS "BIO-Gemüse" schlechthin und helfen uns, auf Dauer gesund zu bleiben." (TIEBELKURIER)
| ISBN-10: | 3-9501826-1-6 |
|---|---|
| EAN: | 9783950182613 |
| Erschienen: | 15.04.2011 |
| Verlag: | Aichinger, Erwin Verlag |
| Einband: | Taschenbuch |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Auflage: | 3. erweiterte und komplett überarbeitete Auflage. |
| Seitenzahl: | 207 |
| Länge/Breite: | 239mm/169mm |
| Gewicht: | 503 g |
| Illustrator: | Walter Müller |
Walter Müller, geb. 1950 in Salzburg, lebt in Salzburg, hätte gern ein Grab am Petersfriedhof in Salzburg. Journalist, Dramaturg, seit dreißig Jahren freier Schriftsteller. Außerdem Trauerredner auf den heimischen Friedhöfen. Etliche Literaturpreise, u.a. Ingeborg-Bachmann-Förderpreis.