Best of Cocktails mit Alkohol

Best of Cocktails mit Alkohol

von Franz Brandl

Buch

Taschenbuch (116 Seiten)

2. Auflage

Sprache: Deutsch

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Die besten Drinks vom Barmeister


Fast unüberschaubar ist die Vielfalt der köstlichen Cocktails oder Longdrinks. Die Kompositionen, die in diesem kompakten Mixguide von dem bekannten Barmeister Franz Brandl zusammengestellt wurden, machen sofort Lust aufs Ausprobieren und Genießen. Mit Zutaten wie Gin, Rum, Wodka, Campari, Obstwässern oder Likören lassen sich berühmte Klassiker, moderne Mischungen oder fruchtige Tropical Drinks rühren, schütteln oder mixen. Für jeden Anlass und Geschmack ist das Richtige dabei. Hinweise für die Zubereitung, eine hilfreiche Zutaten-Kunde und Infos über die erforderlichen Barutensilien vervollkommnen den praktischen Ratgeber im Pocketformat.


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Produktdetails

ISBN-10: 3-517-08385-2
EAN: 9783517083858
Erschienen: 22.02.2008
Verlag: Südwest Verlag
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 2. Auflage
Seitenzahl: 116
Länge/Breite: 155mm/100mm
Gewicht: 151 g
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Franz Brandl

Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.

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  • Ein kleines, aber feines Cocktailbuch Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Stefanie Strachotta, am 07.11.2010

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das Layout ist übersichtlich strukturiert (pro Seite ein Cocktail mit Bild und Zutaten) und ohne weitschweifiges Gefasel auf das Nötigste beschränkt. Am Anfang gibt es eine Warenkunde und es werden die Cocktailklassiker benannt. Wird ein bestimmter Cocktail gesucht, so gelangt man durch das Rezeptregister ganz hinten ganz schnell zu dem gewünschten Cocktail. Außerdem sind die Cocktails sehr leicht zu mixen. Kurz, trotzdem alles Wichtige dabei, tolles Design! So liebe ich Rezepte.

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