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Best of Cocktails ohne Alkohol
Von Singapore Sling bis Virgin Mary. Über 70 Drinks ohne Promille
von Franz Brandl
Buch
gebunden (115 Seiten)
Sprache: Deutsch
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Weitere Artikelinformationen
Alkoholfreier Cocktail-Genuss
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt - als einer der ersten ausgebildeten und geprüften Barmeister - in diesem Buch über 70 seiner besten Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal, ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
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Bücher Kochen & Geniessen Getränke Cocktails Bücher Kochen & Geniessen Nach Zutaten Bücher Kochen & Geniessen Nach Art der ZubereitungProduktdetails
| ISBN-10: | 3-517-08801-3 |
|---|---|
| EAN: | 9783517088013 |
| Erschienen: | 16.07.2012 |
| Verlag: | Südwest Verlag |
| Einband: | gebunden |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Seitenzahl: | 115 |
| Länge/Breite: | 168mm/108mm |
| Gewicht: | 154 g |
Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.
