Backen macht Freude Jubiläumsausgabe

Das Original

von Dr.Oetker

Buch

Taschenbuch (318 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Auch Backen macht Freude.
Seit 1930 gibt es die große Schwester des Dr.Oetker Schulkochbuches.
Und ebenso erfolgreich. Mit mehr als 26 Millionen Exemplaren Auflage
übernimmt Backen macht Freude die Position des Schulkochbuches beim
Backen. Auch hier sind alle Rezepte auf Gelingsicherheit geprüft, in wichtigen
Arbeitsschritten bebildert und immer leicht nachzubacken. So ist
Backen macht Freude das Standardbackbuch für alle, die sofort und mühelos
backen wollen.


Produktdetails

Verkaufsrang: 1.395
ISBN-10: 3-7670-0664-2
EAN: 9783767006645
Erschienen: 09.09.2011
Verlag: Verlag Dr. Oetker
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 318
Länge/Breite: 232mm/184mm
Gewicht: 916 g
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Kundenrezensionen

  • Backen macht Freude... Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von A. Felsner, am 20.04.2013

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    ....dafür ist dieses Backbuch der beste Beweis.Viele tolle Rezepte findet man hier, unterteilt nach den verschiedenen Teigarten wie z.B. Rühr,- Biskuit,-oder Germteig, um nur einige zu nennen. Verschiedene Schwierigkeitsstufen ( 1 Guglhupf = Anfänger, 2 = Geübte und 3 = Fortgeschrittene ) erleichtern die Auswahl der Rezepte. Zu jedem Rezept gibt es eine ansprechende Abbildung, die so richtig Lust aufs Ausprobieren macht.
    Gut finde ich auch, dass die Zubereitungsart der verschiedenen Teigarten vor den jeweiligen Rezepten genau erklärt wird. Daher ist dieses Backbuch ideal für Anfänger.
    Sehr empfehlenswert.

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  • Alles was das Bäckerherz begehrt! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Sinikka Kolepka, am 18.09.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    In dem Grundbackbuch von Dr. Oetker "Backen macht Freude" findet sowohl der Anfänger etwas zum Ausprobieren, aber auch ein geübter Bäcker wird noch herausgefordert!
    Es wird auf spezielle Zutaten eingegangen und die Grundteige vorgestellt.
    Die Aufmachung der einzelnen Rezepte ist klar strukturiert und sehr ansprechend, ebenso wie die Fotografien der Ergebnisse.
    Man findet in dem Backbuch alte Hausmannskuchen, wie den Butterkuchen, klassische Torten, wie eine Schwarzwälderkirschtorte, aber auch ausgefallenere Sachen, so dass für jeden Geschmack was dabei ist! Dieses Grundwerk sollte in keiner Küche fehlen!

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  • Freude schöner Ofenfunken Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Benjamin Haase, am 28.01.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    In diesem Backbuchklassiker (das man als Taschenbuch auch knicken und vollkleckern, im Festband zum Plattdrücken benutzen kann) finden Sie für jede Gelegenheit etwas Herzhaftes, Süßes, Fixes, Pompöses, Fruchtiges, Schokoladiges und Leckeres! - Jeder Teig hat sein eigenes Kapitel und wird gesondert vorgestellt, dazu Weihnachten und Brot & Brötchen, Mengenangaben im Einband und ein kleiner Ratgeber über Küchengeräte, Garnieren und Zutaten im Anhang, Register drauf, fertig... An Verwandten, Freunden und Kollegen getestet!

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  • Einfach genail Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 09.09.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Beim Stöbern habe ich diese tolle Sonderauflage des Buches entdeckt.

    Neben den tollen und überwiegend einfachen Rezepten ist das Buch auch super kompakt gestaltet.

    Letztendlich ersetzt es einen Stapel von Einzelbüchern im Küchenschrank. Man muss nur noch eins statt viele Bücher durchblättern wenn man eine neue Backidee sucht.

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  • Immer wieder gut! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 26.08.2011

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Backen macht Freude sind für mich Kindheitserinnerungen: das Backen mit Mutter und Geschwistern. Ich freue mich, dass es in den vergangenen Jahren immer wieder Neuauflagen gegeben hat, die Altes bewahren und Neues wagen.

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