Wieso macht die Tomate dick?

Schlank und fit für immer - Kohlenhydrate aufspüren und austricksen

von Ulrich Strunz

Buch

gebunden (173 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Erkenntnisreich und verblüffend - der neue Strunz!


Vergessen Sie die Empfehlungen der offiziellen Ernährungslehre! Die Wissenschaft hat sie längst widerlegt. Doch hartnäckig halten sich die Legenden: Kohlenhydrate seien als Sattmacher unverzichtbar. Fett soll man vermeiden. Weniger essen macht schlank. Zu viel Eiweiß macht krank. Alles falsch! Bestsellerautor Ulrich Strunz räumt mit den Ernährungs-Mythen auf. Und sagt, wie Sie wirklich schlank und fit werden!


»Reichlich Getreideprodukte und Kartoffeln«, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung bis heute. Dabei steht längst fest, dass Kohlenhydrate durchaus unangenehme »Nebenwirkungen« haben. Auf den Punkt gebracht: Carbs machen dick, faul, krank und vorzeitig alt! Wer falsche Ernährungstipps und die endlose Diätenspirale endlich hinter sich lassen will, muss wissen, was wirklich Sache ist: Ein gesundes, den Bedürfnissen des Menschen entsprechendes Ernährungsprogramm enthält wenig bis gar keine Kohlenhydrate, dafür aber jede Menge Eiweiß, Obst und tatsächlich: Fett! Anhand von 100 überraschenden Thesen zum Thema »Kohlenhydrate« räumt Dr. med. Ulrich Strunz mit verbreiteten Irrtümern auf. Dazu gibt er praktikable Tipps für den Alltag: Tabellen für den Lebensmitteleinkauf, Speisepläne, Rezepte und Diätvorschläge. Das Diät- und Ernährungsbuch der anderen Art - unterhaltsam, anregend und motivierend! Für alle, die auf Dauer gesund, schlank und leistungsfähig sein wollen!


. Erfolgsformel »Carb Intelligence«: Kohlenhydrate aufspüren und austricksen
. Aufregende Thesen - garantierter Nutzwert!


Pressestimmen:

"Lehrreich." neue woche

Produktdetails

Verkaufsrang: 5.348
ISBN-10: 3-453-17923-4
EAN: 9783453179233
Erschienen: 24.01.2011
Verlag: Heyne
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 173
Länge/Breite: 205mm/150mm
Gewicht: 449 g
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Ulrich Strunz

Dr. med. Ulrich Strunz ist praktizierender Internist und Gastroenterologe. Er entwickelte das Forever-Young-Erfolgsprogramm für geistige und körperliche Höchstleistung und gehört in seiner Altersklasse zur Weltspitze der Ultra-Triathleten. Er begeistert in Vorträgen, Seminaren und TV-Auftritten pro Jahr zehntausende von Menschen - und bringt sie dazu, sich zu bewegen.

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Kundenrezensionen

  • Die richtige Kombination macht es aus Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern inaktiv

    von Helen Wirth, am 13.03.2011

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ein Leitfaden; immer wieder interessant, was es an neuen Erkenntnissen gibt. Man quält sich, wenn die Pfunde nicht weichen. Dabei liegt es oft an den falschen Kombinationen, wie man seine Ernährung zusammenstellt.
    Viele alte Regeln, die man sich eingeprägt hat, sind nach heutigen Erkenntnissen nicht mehr relevant.
    Ein Buch, sehr zu empfehlen für Leute, die gerne an Gewicht verlieren möchten, und natürlich auch für solche, die gerne schlank bleiben wollen.

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  • Provokanter Titel - nichts dahinter! Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 25.02.2011

    3 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Warum die Tomate dick macht? Weil sie auf der Pizza liegt, in der Pastasoße schwimmt und zu süßem Ketchup verarbeitet wird ect..Soweit wäre die Frage beantwotet, aber est auf Seite 52.Auf 111 Seiten hämmert uns Herr Strunz seine Argumente für seine 'no carb' und metabolic Diät ein. Mir kommt es ein wenig so vor, als würde es ein verzweifelter Aufschrei des Autors sein, ihm doch endlich zuzuhören. Esst doch endlich mehr Eiweiß, gesunde Fette und kaum noch Kohlehydrate - die permanente Aussage dieses 'Werkes'. Sorry, ich fand es nervig zu lesen, auch wenn eine Nahrungsumstellung prinzipell richtig ist.

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