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Crashkurs Kochen
Superschneller Erfolg für Einsteiger
von Martina Kittler
Buch
Taschenbuch (192 Seiten)
6. Auflage
Sprache: Deutsch
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Weitere Artikelinformationen
"Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern. Nach einer kurzen Einführung zur absolut notwendigen Mindestausstattung an Kochutensilien, geht es in die Welt der Produkte. Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt der Crashkurs-Kochen, wie man das jeweilige Produkt grundsätzlich zubereiten kann. Hat man dann erst einmal gelernt z.B. eine Kartoffel zu kochen, führt das Leitsystem weiter, was man dann so alles damit noch anfangen kann. Z.B. Bratkartoffeln oder einen leckeren Kartoffelsalat zubereiten. Und dann folgen Rezepte, die das soeben Gelernte lecker umsetzen."
Produktdetails
| Verkaufsrang: | 28.578 |
|---|---|
| ISBN-10: | 3-8338-1381-4 |
| EAN: | 9783833813818 |
| Erschienen: | 01.09.2008 |
| Verlag: | Gräfe & Unzer |
| Einband: | Taschenbuch |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Auflage: | 6. Auflage |
| Seitenzahl: | 192 |
| Länge/Breite: | 240mm/231mm |
| Gewicht: | 748 g |
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
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Kochen leicht gemacht
von J. Sesulka, am 12.09.2012
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Schritt für Schritt bietet dieses Kochbuch seinem Leser detaillierte Angaben zur Verarbeitung von einzelnen Gemüse-, und Obstsorten, bis hin zum perfekten Gericht.
Definitiv für Anfänger, die schnell und unkompliziert lernen wollen, worauf es in der Küche ankommt.
Dank der superleckeren Rezepte aber auch ein Kochbuch für Profis!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Das ABC des Kochens
von Anna Weidinger, am 25.08.2012
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Ich habe dieses Buch meinem Mann geschenkt, damit er keine Ausreden mehr hat, wenn ich mal keine Zeit zum kochen habe. Und siehe da... es klappt. :-) Einfache Sachen wie Pfannkuchen, Nudelgerichte oder Schnitzel muss ich nicht mehr selber kochen, wenn ich nach der Spätschicht nach Hause komme. Am Besten finde ich bei diesem Buch die Schritt für Schritt Anleitung bei den Basics. Hier sieht man sogar auf den Bildern die einzelnen Handgriffe -> Kinderleicht. Die Rezepte sind einfach, aber lecker!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Kochanfägner: Das ist Euer Buch!
von Ulrike Seine, am 07.07.2011
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Aller Anfang ist schwer, auch am eigenen Herd. Aber alles kein Problem mit diesem Kochbuch. Von den einfachsten Dingen wie Mindestausstattung am Herd, gelingsicheren Mahlzeiten bis hin zu Rinderrouladen reicht die Palette. Und besonders schön ist die step by step Bebilderung, die jedem Kochanfänger Sicherheit vermittelt.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Ideal für Anfänger!
von Kristin Brelage, am 22.12.2010
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Crashkurs Kochen ist ideal für Anfänger, die die ersten Versuche in der Küche machen wollen.
Von Spiegeleiern, über den Kartoffelauflauf bis hin zu Rouladen ist alles dabei.Vor jedem großen Kapitel, helfen die bebilderten Schritt für Schritt Anleitungen und die ausführliche Warenkunde.
Mit mit diesem Buch gelingt wirklich jedes Essen.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Für Einsteiger
von Klaudia Rieger, am 29.09.2010
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Ein geniales Kochbuch für Anfänger. Zu Beginn eines jeden Kapitels steht eine kleine Warenkunde mit verschiedenen Zubereitungsarten, z.B. Rührei, Spiegelei, oder Eierpfannkuchen. Toll finde ich die bebilderten Schritt-für-Schritt Anleitungen, die die grundlegenden Handgriffe in der Küche sehr gut erklären. Mit diesem Kochbuch steht den ersten eigenständigen Kochversuchen nichts mehr im Weg.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Nicht nur für Anfänger
von Alexandra Herrmann, am 06.11.2009
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Ein tolles Kochbuch, nicht nur für Anfänger, sondern für alle, die mit mehr oder weniger Aufwand lecker kochen wollen, ohne vorher in diverse Spezialitätengeschäfte einkaufen zu müssen. Mir gefällt besonders gut, dass man einfach " draufloskochen" kann und alles schön Bild für Bild erklärt wird.
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Perfekt
von K. Voß, am 04.11.2009
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Diese Kochbuch ist die ideale Rettung für jeden,der das Kochen schon aufgegeben wollte...Die Rezepte werden sehr gut nachvollziehbar geschildert und die Zutaten sid in jedem Supermarkt erhältlich und man muss nicht erst jeden Spezialitätenhandel abklappern.Man erfährt zudem hilfreiche Basics zum Thema Küchentechnik und die grundlegende Ausrüstung.Auch als Geschenk sehr gut geeignet,denn Sie haben 100% selbst was davon...Denn nach dieser Lektüre ist jeder ein begeisterter Hobbykoch!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Eines der besten Einsteiger-Kochbücher
von Christopher Rebmann, am 30.09.2009
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Dieses Buch ist ein echer Helfer, für alle Anfängerköche unter uns. Das besondere an dem Buch ist, dass es sogenannte Crashkursseiten gibt. Auf diesen Seiten, sieht man dann wirklich die Grundtechniken der Küche. Zum Kapitel Eier bekommt man dann wirklich ganz genau erklärt, wie man Eier kocht oder wie man Pfannkuchenteig herstellt.
Nach diesen Einführungsseiten, hat man dann allerlei Rezepte, die auf die einzelnen Kapitel wie Fisch, Fleisch oder Nudeln eingehen. Für jeden Gecshmack sind Rezepte vorhanden, egal ob bürgerliche Küche oder neue gewagte Rezepte.
Für jeden Kochanfänger ein wirklich zu empfehlendes Basiswerk, das Lust zum Kochen macht.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Einfach loskochen und genießen!
von Anne Urban, am 29.09.2009
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Na, haben Sie gerade Ihre erste eigene Küche bezogen? Und sind mit vielen guten Tipps von Mama ausgestattet? Wenn Sie nicht täglich mit Ihrer Mutter telefonieren wollen, weil Sie immer schon mal wissen wollten, auf wie viele Arten man eigentlich Kartoffeln zubereiten kann oder was es neben Fischstäbchen denn noch so Leckeres gibt, dann kaufen Sie sich dieses Buch. Neben Hinweisen zur Basisausstattung finden Sie viel Grundsätzliches zu Zubereitungsarten, praktisch in Text und Bild erklärt, da gelingen die vielen leckeren Rezepte garantiert. Und unter www.küchengötter.de gibt's auch noch Kochvideos zum Buch. Da bleibt keine Frage offen! Guten Appetit!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Mal was anderes als immer nur Spiegelei...
von Markus Kowal, am 29.09.2009
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Hätte es doch dieses grandiose Einsteigerkochbuch doch schon damals gegeben, als ich meine ersten Versuche am eigenen Herd gemacht habe. Irgendwann kann man nämlich Bratkartoffeln und Spiegeleier einfach nicht mehr sehen. Dann will man auch mal etwas anderes in der Küche zaubern. Was ich mir mühsam selbst beibringen musste, wird in diesem Crashkurs Schritt für Schritt erklärt. So erfährt man, welche Basisküchenausrüstung man braucht. Aber auch wie man erfolgreich damit umgeht. Mit vielen bildhaften Anleitungen und nachvollziehbaren Erklärungen wird hier jeder schnell zum erfahrenen Koch! Außerdem sind die Rezepte wirklich lecker. Ich habe es nämlich schon oft verschenkt und wurde so von Freunden fabelhaft bekocht, die früher nur Eier in die Pfanne schlagen konnten. Viel Spaß beim kochen und essen!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
