Thalia

Kundenrezensionen

• ohne viel schnössel

  von einer Kundin/einem Kunden, am 01.09.2010

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  Das ist ein Kochbuch, was einfach Freude macht. Es ist unkompliziert und es wird mit einfachen Sachen gekocht, die mann fast alle zu Hause hat und das beste ist....die ganze Familie kann mitessen. Es ist einfach super...

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• Hilft auf jeden Fall

  von Kathrin Mehnert, am 30.12.2009

  0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

  150 Insulin-Trennkost Rezepte für Abnehmfreudige.
  Ohne Hunger gesund zur Traumfigur.
  Egal ob Sie berufstätig sind, wenig Zeit zum
  Kochen haben oder die gesamte Familie zum
  Schlemmen am Tisch sitzt.

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• Ist nichts für mich" (Ich rate aber nicht davon ab, denn das müssen Sie selbst entscheiden)

  von Apicula, am 30.09.2008

  4 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

  Mir sprang "Schlank im Schlaf" als Buchtitel im Laden und Top-Verkaufsrängen jetzt so oft ins Auge, dass ich schließlich die Nase voll hatte und es im Buchladen genauer unter die Lupe genommen habe. - Nur vorab und damit man gleich klar erkennen kann, "woher der Wind weht": Ich habe das Buch schließlich nicht gekauft. Ich habe mich nur wieder über diesen psychologischen Trick geärgert, der mir da implizierte ich könne "im Schlaf schlank werden".
  Es ist , wie's ist - und jeder, der mit zu viel Kilos kämpft weiß: Abnehmen ist nicht einfach. – Es ist schwierig von der Psyche her und schwierig mit dem gewohnten Tagesrhythmus überein zu bringen. Bei allen angeblich so erfolgversprechenden Diäten muss man akribisch auf Nahrungsaufnahme achten und kann nicht nach Lust und Laune einkaufen und essen.
  Wer's schon immer geahnt hat: Sich viel (!) bewegen (wie's unsere Urahnen noch "auf dem Feld" mussten); viel Schlafen und kein Fastfood essen hilft dabei "natürlich schlank", zumindest nicht unnötig fett zu werden.
  
  Wer sich das alles noch einmal verinnerlichen will, kann das Buch hier kaufen. Aber bitte nicht denken (und ich bin überzeugt, dass das der Grund für viele ist, es zu kaufen! Ich war ja auch nahe dran) "Ich kann mit mehr Schlafen ganz einfach abnehmen". – So einfach ist die Sache nicht und das wissen Sie vermutlich selbst schon.
  Es stehen ein paar gute Ansätze und Erklärungen drin; aber wie gesagt: Man muss sich auch bewegen (und das nicht zu knapp!) und vor allen Dingen passiert nichts von alleine - man muss Einkaufsverhalten und Freizeitverhalten grob umstrukturieren; was zumindest mir nicht so schnell in den Sinn käme. - Entscheiden Sie also bitte selbst.

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• Der Titel ist reißerisch, aber die Idee ist super

  von Katja Kaygin, am 27.04.2008

  26 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

  Zufällig habe ich beim Arzt in einer Zeitschrift einen Artikel über dieses Kochbuch gelesen und fand die dargestellte Ernährung (Insulin-Trennkost) ganz ansprechend. Morgens darf man Kohlenhydrate (Obst, Müsli, Brot) essen, was mir sehr entgegen kommt, da ich in der Woche Müsli liebe und am Wochenende nach Möglichkeit nicht auf meine frischen Brötchen verzichten möchte. Allerdings muss man beim Belag aufpassen, darf also kein Eiweiß (Fleisch, Fisch, Käse) verzehren, dafür sind aber Marmelade und sogar Nutella (in Maßen) erlaubt. Mittags darf man dann alles essen und abends nur noch Eiweiß und Gemüse bzw. Salat. Zwischen den drei Mahlzeiten sind mindestens fünfstündige Pausen einzuhalten. Demnach ist ein kleiner Obst Yoghurt und Obst pur zwischendurch genauso tabu, wie Milch zum Müsli. Letzteres morgens durch Säfte oder Sojamilch ersetzt. Ich habe aber z.B. auch eine tolle Erweiterung durch das Kochbuch gefunden und mache mir jetzt gerne ein Birchermüsli, was sich super einfach herstellen lässt und hervorragend schmeckt. Bei den Getränken mußte ich auf meine abendliche Apfelsaftschorle verzichten. Allerdings darf man morgens oder Abends zum Essen Säfte trinken, muss dann aber entsprechend die Kohlenhydratmenge, die man zu der Zeit zu sich nehmen darf, verringern. Auch auf den Latte Macchiato, den ich so liebe oder ein Stück Kuchen muss man nicht unbedingt immer verzichten. Man muss allerdings die Zeiten verschieben, d.h. es muss direkt nach dem Mittagessen erfolgen und darf die erlaubte Menge an Kohlenhydraten nicht übersteigen.
  
  Sport ist natürlich eine große Säule, um abzunehmen und die besten Zeiten hierzu werden in dem Buch auch erläutert. Aber man wird nicht dazu gezwungen, Sport zu machen. Überhaupt findet man die wichtigsten Punkte der Insulin-Trennkost, wie Insulin-Score, BMI, nächtliche Fettverbrennung und eine Übersicht über die erlaubten Lebensmittel auch in diesem Kochbuch. Sehr gut finde ich, dass gleichzeitig auch Tipps für die Familie bzw. den Partner gegeben werden, damit diese nicht an dem Programm teilnehmen müssen. So lassen sich die Gerichte abends z.B. hervorragend durch Brot (bei Suppen), Nudeln, Reis, Pommes, Kartoffeln etc. für die Familie erweitern. Die Rezepte sind nicht wirklich spektakulär, da die Zutaten natürlich je nach Tageszeit eingeschränkt sind, aber es gibt schon leckere Ideen, wie z.B. Kokosgemüse mit Korianderreis, Spinatspätzle mit Champignons, Risotto mit Kürbis und Basilikum, Orient Frikadellen mit Gurkensalat und Couscous, Gefüllte Feigen (als Nachtisch), Lachsröllchen auf Feldsalat, bunte Grillspieße mit Tsatsiki oder Tofu auf Schmorgemüse. Da man keine Kalorien oder Punkte zählen muss, ist diese Ernährungsumstellung relativ einfach umzusetzen. Man muss natürlich schon die Kohlenhydratmenge abwiegen, aber nach einigen Malen hat man auch das im Griff. Bringt das Ganze jetzt was? Also ich habe die ersten Ergebnisse erzielt und habe neben einigen Kilos, die bereits runter sind, auch schon eine gesundheitliche Verbesserung fest gestellt. Kleinere gesundheitliche Unanehmlichkeiten, mit denen ich bisher zu kämpfen hatte, sind völlig verschwunden. Ich kann das Buch auf jeden Fall empfehlen.
  

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