Fünf Elemente Ernährung

Fünf Elemente Ernährung

Die Kraft der Lebensmittel gezielt nutzen. Lebens- und Kochkunst nach der traditionellen Chinesischen Medizin

von Ilse-Maria Fahrnow, Jürgen Fahrnow

Buch

Taschenbuch (192 Seiten)

7. Auflage

Sprache: Deutsch

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Weitere Artikelinformationen

Die Ernährung nach den Fünf Elementen beruht auf den jahrtausendealten Erfahrungen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Wer seine Nahrungsmittel nach dieser Lehre bewusst auswählt, versorgt sich mit ausgewogener, harmonischer Energie, fühlt sich wohl und gesund. Der Ratgeber erklärt leicht verständlich, wie das ganzheitliche System der Fünf Elemente funktioniert. Selbsttests helfen dabei, die eigene Konstitution zu erkennen und herauszufinden, welche Elemente gestärkt und welche eher ausgeglichen werden müssen; Beispiele für Nahrungsmittel und Rezepte zeigen, wie das gelingt. Die Fünf-Elemente-Küche ist problemlos in den Alltag integrierbar - Kapitel zu Themen wie Abnehmen, Ernährung bei Stress oder wenn's mal schnell gehen muss, belegen dies. Und weil es auch um Lebenskunst geht, gibt es außerdem zahlreiche ergänzende Tipps für Körper, Geist und Seele.

Produktdetails

Verkaufsrang: 21.350
ISBN-10: 3-7742-6672-7
EAN: 9783774266728
Erschienen: 08.03.2005
Verlag: Gräfe & Unzer
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 7. Auflage
Seitenzahl: 192
Gewicht: 520 g
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Ilse-Maria Fahrnow

Dr. med. Ilse-Maria Fahrnow ist Ärztin, Diplom-Psychologin und NLP-Lehrtrainerin und seit 20 Jahren in den regulativen Heilverfahren tätig. Sie hält Vorträge, gibt Seminare sowie Aus- und Weiterbildungen für Ärzte, Ernährungsberater sowie interessierte Laien. Ilse-Maria Fahrnow praktiziert zudem das japanische Heilströmen, Jin Shin Jyutsu, und ist systemische Familientherapeutin.

Jürgen Fahrnow

Jürgen Fahrnow ist Koch, Restaurantmeister, Sommelier und NLP-Master, seit 10 Jahren tätig als Ernährungsberater, Rolfer und systemischer Berater. Jürgen Fahrnow hält Vorträge und Seminare und leitet Aus- und Weiterbildungen in den genannten Fachgebieten. Davor arbeitete er 15 Jahre lang in der Spitzengastronomie.

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