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Die Essensfälscher
Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
von Thilo Bode
Buch
Taschenbuch (222 Seiten)
2. Auflage
Sprache: Deutsch
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Weitere Artikelinformationen
»Bio«, »Wellness«, »Tradition«: Wie uns die Lebensmittelindustrie nach Strich und Faden belügt und was wir dagegen tun können
Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. "Fitness"-Produkte? Machen nicht fit, sondern fett. - Der traditionell und regional hergestellte Schwarzwälder Schinken? Stammt tatsächlich aus Massentierhaltung und kommt aus ganz Europa. - "Gesunde" Kinderprodukte? Versteckte Zuckerbomben. - Bio-Apfelgetränke? Haben noch nie einen Apfel gesehen...
Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestoßen. Also drehen sie uns mit milliardenschweren Werbe-Etats nur vermeintlich neue und bessere Produkte an. Diese gaukeln jedoch Qualität lediglich vor und gefährden zudem oft genug unsere Gesundheit. Bode nimmt Artikel ins Visier, die wir alle kennen - und er nennt Ross und Reiter. Somit dient dieses Buch auch als Anleitung, die unlauteren Praktiken der Nahrungsmittelkonzerne zu boykottieren.
Produktdetails
| Verkaufsrang: | 27.327 |
|---|---|
| ISBN-10: | 3-596-18848-2 |
| EAN: | 9783596188482 |
| Erschienen: | 08.03.2012 |
| Verlag: | Fischer Taschenbuch Verlag |
| Einband: | Taschenbuch |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Auflage: | 2. Auflage |
| Seitenzahl: | 222 |
| Länge/Breite: | 191mm/126mm |
| Gewicht: | 201 g |
| Reihe: | Fischer Taschenbücher Allgemeine Reihe |
Thilo Bode, geboren 1947, studierte Soziologie und Volkswirtschaft. 1989 wurde er Geschäftsführer von Greenpeace Deutschland, 1995 von Greenpeace International. 2002 gründete er in Berlin die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch, die er heute leitet. Sein Buch "Die Demokratie verrät ihre Kinder" erschien 2003.
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
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Lebensmittel, Nahrungsmittel oder doch eher Schadensmittel....
von einer Kundin/einem Kunden, am 31.10.2011
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Nein, es macht keinen Spaß, dieses Buch zu lesen. Regt es einen doch dazu an, sich von vielen liebgewonnenen „Belohnungen“ zu verabschieden. Und sei es unser gutes Gefühl, wenn wir verstärkt zu Bio-Produkten greifen…(Zucker, Salz und Geschmacksverstärker sind unsere täglichen Begleiter; erstaunlich, wo sie überall zu finden sind)
Allerdings wurde es auch Zeit, dass jemand den großen „Lebens“mittelkonzernen auf die Finger schaut. Bekanntlich wollen sie ja nur unser Bestes… unser Geld.
Für unsere Gesundheit sind wir selbst verantwortlich - und das ist gut so!
Sympathischerweise handelt es sich bei diesem Buch nicht um eine bloße Streitschrift. Bode gibt Anregungen und Informationen darüber, wie man diesen Kreislauf durchbrechen kann. Weil: all diese Wunderprodukte,die uns ein starkes Immunsystem, Senkung des Cholesterinspiegels, Nachhaltigkeit in der Herstellung, wenig bis gar kein Fett, etc. versprechen, sollte man sich lieber genauer ansehen…
Ich wünsche diesem Buch viele Leser!
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