Jamies Kochschule

Jamies Kochschule

Jeder kann kochen

von Jamie Oliver

Buch

gebunden (359 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Für Jamie Oliver ist klar: Jeder kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Jeder, der in Jamies Kochschule schmökert, kann danach leckere neue Gerichte auf den Tisch zaubern und lernt ganz nebenbei vieles übers Kochen. Sein unkonventioneller Kochkurs der unterhaltsamen Art steckt deshalb nicht nur voller toller neuer Rezeptideen für Jamie-Fans, sondern ist auch das perfekte Buch für all jene, die sich bisher nicht an den Herd trauten. Schritt-für-Schritt und mit vielen Fotos erklärt Jamie raffinierte und einfache Rezepte, die Einsteiger und Hobbyköche begeistern werden. Kochen Sie mit!

Produktdetails

Verkaufsrang: 10.425
ISBN-10: 3-8310-1322-5
EAN: 9783831013227
Erschienen: 13.11.2008
Verlag: Dorling Kindersley
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 359
Gewicht: 1383 g
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Jamie Oliver

Jamie Oliver ist alles andere als der reguläre Fernsehkoch. Seitdem er 1997 im trendigen Londoner River Cafe entdeckt wurde, avancierte der Youngster zum Popstar der englischen Kochszene. Sein East-London Akzent, seine strubbelige Frisur, seine Jeans und sein lockerer Ton sprechen ein Publikum an, das sich vorher nie eine Kochsendung angesehen hätte. Jamies gewinnendes Auftreten und die originellen Rezepte mit Abwandlungen der bislang viel kritisierten englischen Küche sind das Erfolgsrezept für seine Show und die Kochbücher, von denen weltweit mehr als zwölf Millionen Exemplare verkauft wurden und die auch in Deutschland reißenden Absatz finden.

Seine Serien „The Naked Chef“, „Oliver’s Twist“ und „Jamie’s Kitchen“, die bereits erfolgreich bei RTL II gezeigt wurden, haben Fans auf der ganzen Welt. Für die unkonventionelle Kochreihe „The Naked Chef“ wurde er 2001 mit dem begehrten britischen BAFTA TV Award ausgezeichnet. Neben den zahlreichen Preisen und Auszeichnungen, die er für seine ausgefallenen Kochkünste erhielt, gewann er u.a. den GQ Man Of The Year Award und wurde 2003 zum MBE (Member Of The British Empire) ernannt.

In jüngerer Zeit engagierte sich der junge Koch hauptsächlich für das leibliche Wohl britischer Schüler: Nachdem er in seiner Serie „Jamie’s School Dinners“ enthüllte, welch ungesunde und schlecht zubereitete Nahrung in Schulkantinen zusammengestellt wird, bot er sich an, die Schulmenüs auf gesundes, frisches und leckeres Essen umzustellen. Dazu rief er die Kampagne „Feed Me Better“ ins Leben. Dank einer Petition erklärte sich die britische Regierung bereit 280 Millionen Pfund extra für gesünderes Schulessen auszugeben.

David Loftus

David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.

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Kundenrezensionen

  • Jamie macht Hunger auf mehr! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Nancy Jarisch, am 06.03.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Getreu dem Motto des Buches »Jeder kann kochen« gibt uns Jamie Oliver hier einen Leitfaden an die Hand, mit dem man mühelos die leckersten Gerichte auf den Tisch zaubern kann. Ob aufgepeppte Frühlingssalate, hausgemachte, deftige Braten oder üppige Desserts – hier ist für jeden Anlass und Geschmack etwas dabei. Besonders gefällt mir, dass bei diesem Buch nicht an Bebilderung gespart wurde und so die einzelnen Arbeitsschritte zur Zubereitung durch Fotografien erleichtert werden. Somit versteht auch der Laie noch unbekannte, abstrakte Begriffe rund ums Kochen und die Gerichte gelingen. Auch die Auswahl der Rezepte, die von einfach und schnell bis zu kompliziert und außergewöhnlich reichen, macht diese Kochschule zu einem Must Have.
    Ob Anfänger oder routinierter Hobbykoch dieses Buch sollte in keiner Küche fehlen, denn wer mit Jamie kocht, der kocht mit Freude, Pep und Leidenschaft.

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  • "Jeder kann kochen" Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Maria Vaclavicek, am 26.02.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    ...zumindest laut Jamie Oliver. Für mich, als jemanden der für sein Leben gern kocht, aber nicht immer die nötige Zeit dafür hat, ist dieses Buch perfekt. Viele neue Anregungen für schnelle Gerichte, die durchaus nicht schwer nachzukochen sind. In diesem Buch geht es nicht darum aus möglichst vielen Zutaten etwas Ausgefallenes, Außergewöhnliches zuzubereiten, sondern alltagstaugliche Gerichte zu zaubern, aus Zutaten die entweder im Haus oder einfach zu beschaffen sind - gekocht in relativ kurzer Zeit.
    Ideal für Leute die sehr gerne kochen, Neues ausprobieren, aber nicht immer stundenlang Zeit haben vorm Herd zu stehen. Guten Appetit!

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  • Kochen kann so einfach sein Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Melanie Marx, am 20.09.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Jamie Oliver zeigt in diesem Buch mal wieder wie leicht es doch sein kann, etwas leckeres auf den Tisch zu zaubern. Dabei legt er Wert darauf, dass die Gerichte einfach und schnell zu kochen sind und dennoch einfallsreich und lecker werden. Mit seiner Rezepteauswahl einmal quer durch die deutsche, italienische, asiatische und indische Küche hat das Buch auf fast jeder Seite einen Treffer. Der Gaumen bedankt sich für diese schöne Rezeptesammlung.

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  • Jeder kann kochen Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Christoph Kroschwitz, am 07.09.2010

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Dieses Buch hat die Lust zu kochen in mir geweckt. Ob Spaghetti Bolognese oder Chili. Ob Fleisch oder Fisch. Ob man es eilig hat oder sich einen Abend mit Freunden machen will, Jamie hat für jeden Anlass ein Rezept. Und mein persönlicher Tipp für Sie, Seite 169...mit dieser Lasagne bekommen Sie ein Lächeln auf die Gesichter ihrer Gäste und man wird noch Jahre davon erzählen

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  • Interessant und überzeugend Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 17.01.2010

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Dieses Kochbuch eignet sich auch und vor allem für Anfänger, da es auch leichte Rezepte enthält, die niocht der 0815-Küche angehören. Jamie Oliver schreibt mit Charme und Humor, und es lässt sich alles auch leicht nachkochen. Ich finde dieses Buch einfach super!

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  • Jamies Kochschule Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 01.10.2009

    3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Tolles Buch, einfache Rezepte die selbst Anfängern gelingen
    Außerdem ansprechendes Design und gut gemacht Bilder.

    Hilfreich sind auch die Fotos der Zwischenschritte, normale Kochbücher präsentieren ja nur das perfekt "gestylte""Endprodukt.

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  • Jamies Kochschule Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Claudia Mohrs, am 25.09.2009

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Jeder kann kochen...verspricht Autor Jamie Oliver auf der Titelseite seiner Kochschule. Und in der Tat, dieses Kochbuch ist gleichermaßen geeignet für blutige Anfänger, Herdmuffel, aber auch für fortgeschrittene Köche, die unkomplizierte Rezepte mögen. Von der schnellen Pasta, Wok-Gerichten, Salaten, Dressings, über Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und vieles mehr bietet dieses Kochbuch alles was ich von einer Kochschule erwarte. Zudem hat Jamie seine Rezepte mit einfachen Mitteln raffiniert aufgepeppt. Da ich zur Kategorie Herdmuffel gehöre, aber eine ganze Familie bei Laune halten muss, ist Jamies Kochschule genau das Richtige für mich. Mein Favorit: Lachs in Folie mit grünen Bohnen und Pesto. Kocht sich ganz von selbst und schmeckt wunderbar !!!

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  • Jamies Kochschule Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Britta von Hacht, am 23.09.2009

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ich habe schon nicht mehr damit gerechnet. Nach Jahren mit Tiefkühlkost und Fertiggerichten wird in unserer Küche geschnippelt, gerührt, gebraten und gekocht! Und wer hats geschafft? Jamie Oliver! Mit seinen besonderen Rezepten, seinen klaren Schritt für Schritt Anleitungen und den begleitenden Fotos macht es wirklich Spaß, diese Gerichte auszuprobieren

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  • Jeder kann kochen - mit Jamie Oliver Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Daniela Lanick, am 23.08.2009

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ich würde mich eher als Gelegenheitsköchin bezeichnen und ein großer Braten treibt mir schonmal den Schweiß auf die Stirn. Jamie's Kochschule ist für alle etwas, denen es genauso geht wie mir. Einfache Rezepte mit natürlichen Zutaten, die mit wenig Zeitaufwand und auch ohne überdurchschnittliches Talent gelingen. Außerdem wunderbar illustriert, um das gezauberte Gericht mit der Vorlage vergleichen zu können. Ein empfehlenswertes Kochbuch - nicht nur für Fans seiner Fernsehserie.

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  • Genial Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Corinna, am 19.06.2009

    1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Wie bei jedem von mir gekauften Jamie Oliver-Buch, so bin ich auch bei diesem restlos begeistert.

    Die Gerichte sind lecker und leicht zu kochen und sie gelingen auch noch. ;)

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  • Ein totaler Traum Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 21.01.2009

    2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Dieses Buch enthält so viele leckere Rezepte, die auch noch leicht zuzubereiten sind. Einfach Klasse, schon lange nicht mehr so ein tolles Buch gekauft. Lohnt sich auf jedenfall. Und lecker sind die Gerichte auch noch.

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